2025年7月– date –

6月某日、SNSでたまたま見つけた千葉県松戸市にある茶房『想奏Sou + Sou』に行ってきました。 これだけ嗜好を詰め込んだ世界観、作家さんの作品、ホスピタリティが整いまくっている空間はないかと。 【 ｜茶奏人　atelier・gallery】 想奏　Sou + Sou　ア...

京都の老舗、祇園北川半兵衛というところのお茶をオンラインで購入しました。 オンラインで茶葉を選ぶのは、思っているよりもずっと慎重になります。手に取って香りを確かめることもできないですし、茶葉の美しさも画面越ではイマイチわからない。そして、...

青森の空気をまとって、荷物が届きました。 中には、丁寧に梱包されたお茶と、やわらかな文字で綴られた一通の手紙。 封を開けた瞬間から、「コノハト茶葉店」という名前に、静かな温もりを感じました。 【コノハト茶葉店】 コノハト茶葉店店舗情報（※2025...

東京谷中の谷中銀座商店街にほど近くに青鶴茶舗（あおづるちゃほ）という日本茶専門店があります。 以前からネットで気になっていて、先日たまたま谷中、根津、千駄木方面に用事があったので行ってきました。 【フランス人初の日本茶インストラクター】 青...

以前から行きたいと思っていた麻布台ヒルズにあるSABOE TOKYOに行ってきました。 SABOE TOKYOは、2024年4月に麻布台ヒルズにオープン。洗練された世界観と強いフィロソフィー、そしてビジネスモデルが素晴らしいと思っています。 そんなSABOE TOKYO。熟練...